Thông tin liên hệ
  • 31/11 ht 35, p, hiệp thành, q 12, HCM

Giới thiệu bản thân

KỸ NĂNG: - Sử dụng thành thạo Microsoft Word, Excel, Power Point - Tiếng anh giao tiếp và đọc hiểu tài liệu chuyên ngành - Có kỹ năng giao tiếp, trình bày tốt - Chăm chỉ, biết tổ chức sắp xếp công việc và có tinh thần trách nhiệm - Dễ dàng thích nghi với môi trường mới - Tinh thần học hỏi, cầu tiến, sáng tạo. SỞ THÍCH: Giao tiếp với mọi người, đọc sách, du lịch

Mong muốn về công việc

Thông tin tham khảo

Nguyễn thị thu thảo

Ứng tuyển vị trí R&D

Thông tin cơ bản

1988-08-06
Độc thân

CÔNG VIỆC MONG MUỐN

Lao động phổ thông

Dưới 5 triệu

Tìm việc gấp

Trình độ học vấn chuyên môn

Tháng 8/2010: Tốt nghiệp Kĩ Sư Công Nghệ Thực phẩm – Đại Học Sư Phạm Kĩ Thuật
Bằng: Khá

Học bổng:

- Học bổng cho sinh viên xuất sắc của trường năm 2008 và 2009.

- Bằng khen của trường năm 2007 -2009
Trong thời gian tôi học tại trường tôi đã bỏ ra rất nhiều thời gian và công sức để tìm hiểu sâu vào những môn như: Vi sinh, hóa sinh, quản lí chất lượng, luật thực phẩm,…và đã đạt được số điểm khá cao những môn học này.

Tháng 10/2012: Tốt nghiệp chứng chỉ Kinh doanh quốc tế của trường đại học kinh tế TP. HCM

Tháng 11/2010: Tốt nghiệp chứng chỉ Quản lí môi trường theo tiêu chuẩn quốc tế Iso 14001:2004.

Tháng 5/2007: Tốt nghiệp chứng chỉ xây dựng và ứng dụng hệ thống GMP & HACCP trong công nghệ thực phẩm.

Những kiến thức về phòng ngừa, sửa đổi những khuyết tật ngay tại các công đoạn trong quá trình chế biến.. nằm trong chương trình giảng dạy hệ thống GMP& HACCP đã giúp ích cho tôi rất nhiều trong việc thiết lập hồ sơ HACCP, quản lí chặt chẽ an toàn chất lượng cho từng sản phẩm.

Tháng 8/2013: Đạt 445 điểm TOEIC

Kỹ năng

Kinh nghiệm làm việc

Giai đoạn từ tháng 7/2012 – hiện tại : Nhân viên R&D công ty Uni – President Việt Nam . Chịu trách nhiệm chính:
- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới: Tôi đã nghiên cứu khá nhiều khẩu vị như: Tôm chua cay ly, Heo cải chua, Gà rau răm, Chay đông cô, Canh chua tôm, Bò tiêu xanh. Đặc biệt, Chay đông cô và Bò tiêu xanh là 2 sản phẩm tiềm lực của công ty.
- Nghiên cứu vắt mì: Tôi đã nghiên cứu khá nhiều loại vắt mì như: vắt mì sử dụng cho khẩu vị Bò rau thơm, vắt mì ly, vắt mì bổ sung trứng và đậu hà lan…
- Đánh giá cảm quan, lưu mẫu, viết bảng phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn CCP, làm hồ sơ công bố cho sản phẩm.
- Liên hệ nhà cung cấp để tìm nguyên liệu mới, đánh giá cảm quan và làm tiêu chuẩn nguyên liệu.

Giai đoạn từ tháng 1/2011 – 7/ 2012: Nhân viên QC cho công ty Uni – president Việt Nam. Chịu trách nhiệm chính:

- Kiểm soát quy trình sản xuất và giải quyết vấn đề khi có sự cố xảy ra.
- Lưu mẫu và thử cảm quan sản phẩm.

Giai đoạn từ tháng 7/2009 – 9/2009: Thực tập vị trí QC trong Công ty Cổ phần Thực phẩm Kinh Đô

Công việc chính của tôi tại công ty là kiểm tra nguyên liệu, kiểm soát quy trình sản xuất bánh mỳ tươi Aloha, phát hiện và xử lí khi bánh bị hư hỏng.

Giai đoạn từ tháng 6 /2008- 8/2008: Thực tập vị trí KCS cho Công ty Vietrosco

Tôi đã tích lũy nhiều kinh nghiệm trong ngành thủy sản đặc biệt là những hiểu biết về quy trình xử lí thủy sản trong thời gian thực tập tại công ty Vietrosco. Công việc chính của tôi là phân loại thủy sản, kiểm soát quy trình sản xuất, pha chế hóa chất và lấy mẫu để kiểm tra các chỉ tiêu.

2007 – 2008: Gia sư hóa cho học sinh lớp 8, 9

2006 – 2008: Phục vụ bàn tại quán Cù Lao Xanh

Giải thưởng