1500 400
17138 1

GO! Thái Nguyên - Trưởng Khu Ẩm Thực (F&B Manager)

Địa điểm: Thái Nguyên | Hạn nộp: 19/11/2020 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Giờ hành chính | Số lượng cần tuyển: 1

Nộp hồ sơ ứng tuyển

GO! Thái Nguyên - Trưởng Khu Ẩm Thực (F&B Manager)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Hạn nộp
19/11/2020

Mức lương
Thỏa thuận

Số lượng
1

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Địa điểm
Thái Nguyên

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm chính cho toàn bộ hoạt động vận hành của khu vực Ẩm Thực (Bánh Mì, Thức Ăn Sẵn, Food City, TeaLab)

* Chức năng Quản lý nhân sự 

- Tuyển dụng, đào tạo và huấn luyện nhân viên mới.

- Đảm bảo nhân sự đầy đủ cho hoạt động vận hành của khu vực Food & Beverage: Bánh Mì, Thức Ăn Sẵn, Food City, TeaLab được giao.

- Đánh giá kết quả đào tạo và thử việc, đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên định kỳ.

- Kiểm tra việc phân công hiệu quả các ca làm việc hàng tuần của cấp dưới.

- Xây dựng môi trường làm việc công bằng, năng động, chuyên nghiệp, hợp tác cho CBNV thông qua các chính sách khen thưởng, kỷ luật của Công ty.

- Thực thi các quy định của Công ty về quản lý nhân sự, các chế độ, chính sách, phúc lợi cho nhân viên.

* Chức năng Quản lý hàng hóa, tài sản 

- Quản lý và kiểm tra quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa.

- Quản lý và kiểm tra kế hoạch sản xuất và đảm bảo độ phủ của từng ngành hàng trong các quầy

- Trực tiếp kiểm tra và ký xác nhận phiếu yêu cầu xuất kho.

- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong khu vực mình qu ản lý. Giải trình cho Giám Đốc cửa hàng số lượng hư hỏng, mất mát.

- Kiểm soát, xử lý, ký hủy các loại sản phẩm hư hỏng.

- Ký các phiếu điều chuyển tài sản, thực phẩm, món ăn.

- Tổng hợp các báo cáo kiểm kê hàng hóa, công cụ dụng cụ, trang thiết bị theo định kỳ.

* Chức năng Quản lý khách hàng 

- Giải quyết các than phiền của khách hàng.

- Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự hài lòng của khách hàng

- Thông tin cho cấp trên trực tiếp về tình hình và hướng giải quyết sự việc.

- Tiếp xúc, thăm hỏi khách hàng ít nhất 3 lần trong 1 ca làm việc.

* Chức năng Quản lý hoạt động vận hành 

- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan trong ngày.

- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.

- Hướng dẫn kỹ năng bán hàng cho nhân viên.

- Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Giám Đốc cửa hàng.

- Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho các bộ phận và tổ chức thực hiện.

- Tổ chức các cuộc họp hàng ngày, định kỳ với toàn bộ nhân viên để trao đổi thông tin, kiểm tra, phổ biến hay bố trí công việc.

- Báo cáo tình hình hoạt động và kế hoạch công việc kinh doanh của bộ phận Food & Beverage được giao

* Chức năng Quản lý chất lượng sản phẩm 

- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực thi theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của Bộ phận.

- Kiểm tra chất lượng dịch vụ, đồ ăn và thức uống mỗi ca, mỗi ngày.

- Đề xuất cải tiến chất lượng việc bảo quản sản phẩm và chất lượng dịch vụ của các quầy.

- Duy trì và bảo đảm chất lượng phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm trong Bộ phận Food & Beverage được giao

* Chức năng Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao phó 

- Phối hợp với các bộ phận và các phòng ban khác nhằm đạt được mục tiêu chung của công ty với hiệu quả cao.

- Trực tiếp tham gia vào hoạt động kinh doanh của công ty.

- Tìm hiểu đối thủ cạnh tranh, phân tích các mặt mạnh, yếu, cơ hội và các mối đe dọa để đề xuất biện pháp kinh doanh, báo cáo cho Giám Đốc cửa hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập bao gồm lương cơ bản và phụ cấp cơm trưa 

- Thưởng theo quy định của công ty

- Bảo hiểm theo Luật Lao Động: Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Thất nghiệp

- Bảo hiểm Tai nạn 24/24

- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm

- 15 ngày phép năm, 1.5 ngày nghỉ ca/tuần

- Ưu đãi mua sắm tại hệ thống siêu thị GO!/Big C Việt Nam

- Được đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp và định hướng phát triển lên những vị trí cao hơn

* Làm việc tại siêu thị GO! Thái Nguyên - Khu dân cư Việt Bắc, phường Tân Lập, TP. Thái Nguyên 


Yêu cầu công việc

- Học vấn: Tốt nghiệp Cao Đẳng, Đại Học;

- Kinh nghiệm: Có kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Food & Beverage

- Khả năng phân tích, lập kế hoạch, chiến lược phát triển.

- Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, có ý tưởng sáng tạo đóng góp cho sự phát triển của Công ty.

- Ngoại ngữ: Anh văn trình độ B trở lên.

- Kỹ năng văn phòng: vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint, Outlook

- Thái độ: Có trách nhiệm,Trung thực, tự tin, nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc

Yêu cầu hồ sơ

- " Nộp hồ sơ tại đây (miễn phí) " tại website Tuyencongnhan.vn 

- Gửi hồ sơ qua email: crv.job.gobigc@vn.centralretail.com ghi rõ tên vị trí ứng tuyển

.

Tên liên hệ: Bộ phận tuyển dụng Central Retail Vietnam 

163 Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh 

Thông tin thêm

Hệ Thống Siêu Thị Big C Việt Nam
163 Phan Đăng Lưu, phường 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Người liên hệ: Bộ phận tuyển dụng Big C Việt Nam
Điện thoại: (028) 39958368
Chức vụ: Bộ phận tuyển dụng Big C Việt Nam
Xin lưu ý: Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại Tuyencongnhan.vn" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!

GIỚI THIỆU NHÀ TUYỂN DỤNG

Ngày tạo gian: 23-04-2018

Quy mô: Trên 5.000

Big C Việt Nam là thương hiệu của Central Group Việt Nam, chúng tôi tuyển dụng hơn 9.000 nhân viên, điều hành 36 trung tâm mua sắm - đại siêu thị tại 20 tỉnh thành trên cả nước tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với mục tiêu nâng cao tính chuyên nghiệp và phát triển của công ty, Big C Việt Nam đang tìm kiếm những ứng cử viên tài năng và giàu kinh nghiệm cho những vị trí chủ chốt trong công ty. Với mục tiêu nâng cao tính chuyên nghiệp và sự phát triển của công ty, Big C đang tìm kiếm các ứng viên tiềm năng, giàu kinh nghiệm cho các vị trí quan trọng trong tổ chức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hệ Thống Siêu Thị Big C Việt Nam

Địa chỉ: 163 Phan Đăng Lưu, phường 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: (028) 39958368

Website: http://www.bigc.vn/

Lượt xem: 301514

BÌNH LUẬN - PHẢN HỒI

Nội dung nhập vào không được vượt quá 5000 kí tự.

NỘI DUNG
ĐÁNH GIÁ

VIỆC LÀM LIÊN QUAN

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN, HỖ TRỢ ỨNG VIÊN VÀ THÔNG TIN VIỆC LÀM

1900 636 108

TƯ VẤN NHÀ TUYỂN DỤNG Mail: info1@tuyencongnhan.vn

091 949 0330